El nuevo plan A menjar sa! para fomentar el consumo de frutas y hortalizas y leche y productos lácteos ha llegado a 13.146 alumnos y alumnos de centros escolares de la Vega Baja
TEXTO L.C.I.
MIÉRCOLES 10-07-2019
El plan A Menjar sa! para este curso 2018-2019, que fomenta el consumo de frutas y hortalizas, leche y productos lácteos, se ha llevado a cabo en un total de 49 centros escolares de la Vega Baja que habían solicitado expresamente participar en el mismo y ha llegado a 13.146 alumnos y alumnas de primaria.
Se han realizado además 74 talleres sobre la alimentación en edad escolar en los que han participado 2.128 alumnos y alumnas de la comarca; así como 4 visitas guiadas en las que han participado 186 alumnos y alumnas.
El plan, desarrollado por el Institut Valencià d’Investigació i Formació Agroambiental (IVIFA) -fundación creada por LA UNIÓ de Llauradors en el año 2000-, se enmarca dentro del programa de distribución de frutas y hortalizas, de leche y productos lácteos en la Comunitat Valenciana para este curso. Está financiado con fondos públicos provenientes de la Unión Europea, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural.
El objetivo principal del plan es el fomento del consumo de frutas y hortalizas, leche y productos lácteos, entre el alumnado de edades tempranas, así como mejorar sus hábitos alimentarios hacia el consumo de productos más saludables y, al mismo tiempo, concienciar a los menores de la importancia de consumir productos locales y producidos mediante fórmulas medioambientalmente sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, pretendiéndose implicar también a padres, madres y colectivo educativo.
En esta edición se han repartido más de 231.000 kg de fruta de temporada a granel y en IV gama (cerezas, nísperos, naranjas, ciruelas, melocotón y albaricoque) y hortalizas (zanahorias), 19.000 litros de zumo de naranja, 37.000 litros de leche pasteurizada y 43.000 kg de yogur natural. Todos los productos han sido de la Comunitat Valenciana y la mayor parte de ellos ecológicos y amparados en marcas de calidad.
Paralelamente al reparto se han llevado a cabo múltiples actividades complementarias como charlas sobre el despilfarro de los alimentos dirigidas al profesorado, alumnado, AMPAS y familias; talleres para alumnos y alumnas sobre la alimentación en la etapa escolar; jornadas de sensibilización en la UPV, UJI y UMH y también visitas guiadas para alumnos y alumnas a explotaciones agrarias, centros de manipulación y acondicionamento de frutas y verduras, parques naturales, etc.
Como material de apoyo al plan se ha diseñado un cartel promocional de adhesión para los centros escolares que participan, un díptico informativo para las familias con consejos para mejorar la alimentación, juegos manuales y recortables para el alumnado, tazas de fibra de trigo reutilizables y biodegradables, imanes y un cuaderno informativo para el profesorado.
En la edición de este año se ha creado así mismo una canción promocional del Plan, con el nombre “Tasta la Vida”, creada por el grupo musical de Alcoi, El Diluvi, y que ha servido para participar posteriormente en un concurso-lipdub para los centros escolares, cuyo premio es una estancia en un centro de agroturismo de la Comunitat Valenciana.