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“Por la reapropiación obrera de la riqueza”

 Huertoliva

Proyecto autogestionado de economía social compuesto por  jornaleros

JUEVES 11-02-2016

1525175_472797486164297_438188498_nHuertoliva es un proyecto autogestionado de economía social compuesto por  jornaleros del SOC-SAT de Morón de la Fra. (Sevilla). Con el apoyo financiero de Coop 57, decidimos poner en marcha  un molino de aceite al servicio  de  pequeños productores para evitar que estos se vieran forzados por el mercado a malvender su cosecha.

En nuestra primera campaña de 2011, los productores traían sus aceitunas y se llevaban su aceite, pagando la molienda, a partir del 2012, además, ofrecimos la posibilidad de la maquila,  y empezamos a producir aceite con marca propia de aceitunas de olivares abandonados, de rebusca y de familias con pequeñas parcelas.

Imagen3214El aceite que elaboramos, es catalogado como gourmet pero no queremos  entrar en ese mercado de precios desorbitados ni  malvenderlo en el mercado tradicional.

No obtenemos  beneficios con la venta del aceite, recuperamos los costes de producción (precio de las aceitunas y gastos de elaboración)

Ofrecemos nuestro producto, porque nos gustaría compartir con vosotros el fruto de nuestro trabajo, y nos gustaría también, que nos echárais una mano en difundir nuestro proyecto entre organizaciones y grupos de consumo afines.