Las XI Jornadas del Tapeo por Rojales celebradas el pasado mes de noviembre ya tienen ganadores. En un acto celebrado este fin de semana en el Mercado de Abastos se dio a conocer las conclusiones del jurado profesional quien decidió galardonar al Mesón Restaurante La Noria como premio a la mejor tapa innovadora bautizada como “Vikingo”. El premio a la mejor tapa tradicional fue para Hotel La Laguna con “Cucurrones”. Finalmente la mejor tapa recayó en “Cóctel de mar y Tierra” elaborada por Cervecería Don Carlos.
El jurado calificador, que destaca que este tipo de actividades son positivas para el impulso del sector turístico, estuvo formado por la técnico de formación del CDT de Torrevieja, Alicia Arenas, por el crítico gastronómico en ABC y Telva, y embajador Marca España, Fernando Canet, por el prestigioso cocinero Luis Nondedeu, por el cocinero del restaurante Rincón de Capis José Luis Cases, y por el gerente y cocinero del restaurante Els Vents, José Antonio Sánchez
El acto estuvo presidido por el Alcalde de Rojales, Antonio Pérez, la concejal de Turismo, Edelmira Andreu, y por representantes de los establecimientos participantes en la ruta: Restaurante Casa Antonio, Mesón restaurante La Noria, Bar El Paseo, Bar restaurante Josemar, Cosmo, Cervecería Don Carlos, The Old Don Carlos y Hotel La Laguna.
