El próximo miércoles 15 de julio a las 17:00 horas se inaugura este ciclo de conferencias que tendrán lugar en el Ágora de Casa Mediterráneo.
Estas conferencias se realizan junto al COITAGRA y tendrá una segunda sesión a mediados de septiembre.
Alicante, 14 de julio del 2015.
Esta jornada tienen por objeto suministrar tanto a gestores de las empresas del sector agroalimentario como a los técnicos que prestan servicios en este campo y titulares de explotación relevantes, el máximo de información, difusión y aplicación en la práctica, de los nuevos retos y criterios que rigen la producción agraria en el marco de la actual PAC. Actualmente las decisiones sobre la producción no solo se limitan a considerar el factor de mercado, sino también realizar un manejo que ofrezca plena seguridad sanitaria y organoléptica al consumidor y al mismo tiempo producir bajo criterios de sostenibilidad medioambiental.
Las Jornadas constan de dos sesiones. La primera (miércoles 15 de julio), dedicada al tema de la seguridad alimentaria y como garantizarla, y la segunda sesión que está previsto realizarla sobre la primera quincena de septiembre, versará sobre el manejo de la producción a fin de conseguir su sostenibilidad medioambiental y cómo ayudar a paliar el cambio climático.