La empresa Alevines de Guardamar ha entregado cerca de 1.000 kilos de doradas de entre 17 a 30 gramos de peso a colectivos solidarios de Altea, Alicante, Elche y Novelda, con el único fin de ayudar a los más necesitados.
Esta donación de alevines de doradas proviene de la producción total, que durante esta campaña se ha pre-engordado en las instalaciones de Guardamar a cuatro entidades u organizaciones, a través del Banco de Alimentos.
Las entidades beneficiarias han sido las siguientes:
-ASOCIACIÓN EMAUS DE ALTEA.
-CASA SACERDOTAL DE ALICANTE.
-HOGAR ANCIANOS SAN JOSE DE ELCHE.
-ASILO DE NOVELDA.
Pedro Amorós, máximo accionista de esta empresa, repite esta acción solidaria para aliviar la situación de colectivos que se ven necesitados de todo tipo de alimentos y productos para atender la demanda social, a través del Banco de Alimentos.
Con este pescado donado por Alevines de Guardamar, los receptores pueden consumirlo como pescadito frito, para la elaboración de caldos o arroces a banda.
El reparto masivo de este pescado se organizó en pocos días ante la demanda del Banco de Alimentos. Toda la producción donada ha sido tratada en la piscifactoría de alevines de Guardamar por técnicos especialistas en el medio marino.
Aunque el tamaño es pequeño, ya que se trata de un empresa de pre-engorde del pez, las doradas criadas por esta empresa son de calidad y dispuestos para ser servidos en determinados platos.
