Las fiestas “de las urbanizaciones” de Rojales arrancaron el domingo en la plaza Blanca de Ciudad Quesada con la elaboración de una paella gigante que degustaron más de 800 personas entre vecinos y turistas de medio mundo que han elegido la localidad para pasar sus vacaciones. Para la elaboración de la paella “la auténtica de la Vega Baja” según Juan Antonio Álvarez de la empresa Mediterránea han sido empleados 60 kilos de arroz, 80 de pollo y 60 de tomate y pimiento. También 15 litros de aceite y 200 de agua.
En el acto estuvo presente el alcalde de Rojales, Antonio Pérez, junto con otros miembros de la corporación municipal que compartieron el inicio del evento festivo con las cientos de personas que se dieron cita en el acto.